Kraut & Rüben
Brombeere
Momentan ist Saison!
Diese artenreiche Gattung hat leckere Sammelsteinfrüchte zu bieten.
Erfahre mehr!Felsenbirne
Momentan ist Saison!
Die kleinen Apfelfrüchte der Felsenbirne erinnern starkan Blaubeeren - und schmecken auch ähnlich. Sie sind sehr süß und saftig.
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Mangold
Momentan ist Saison!
Mangold gehört in die Familie der Amaranthgewächse und ist ein Herbstgemüse mit markantem Geschmack
Erfahre mehr!Wein
Momentan ist Saison!
Wein wird seit römischer Besiedlung vor etwa 2000 Jahren kultiviert
Erfahre mehr!Pastinake
Momentan ist Saison!
Pastinaken ähneln den Petersilienwurzeln, unterscheiden sich aber in Geschmack und Blattansatz.
Erfahre mehr!Tomaten
Momentan ist Saison!
Tomaten sind reich an Karotin und schmackhaft durch natürliches Glutamat.
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Rüben
Momentan ist Saison!
Es gibt rote Rüben, gelbe Rüben, Zuckerrüben oder Futterrüben. Sie gehören in die gleiche Familie - aber mit der Möhre sind sie nicht verwandt.
Erfahre mehr!Birne
Momentan ist Saison!
Birnen sind mit Äpfeln verwandt und bilden ebenfalls Apfelfrüchte mit einem Balg und eingebetteten Samen.
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Gerste
Momentan ist Saison!
Gerste wird in mehreren Sorten angebaut und oft für Malz oder Bier verwendet.
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Weizen
Momentan ist Saison!
Weizen ist ein Süßgras mit Frrüchten, die Stärke, Klebereiweiß und wertvolle Wirkstoffe enthalten.
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Kohl
Momentan ist Saison!
Kohl ist ein Wintergemüse aus der Familie der Kreuzblütengewächse
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Feige
Momentan ist Saison!
Feigen bilden Fruchtstände mit vielen knackigen Früchtchen drin.
Erfahre mehr!Apfelbeere Aronia
Momentan ist Saison!
Aronia wird auch apfelbeere genannt. Die Früchte bilden sehr viel Anthocyan und schmecken herb-süß.
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Sellerie
Momentan ist Saison!
Sellerie ist in mehreren Varietäten im Handel. Es gibt z.B. Knollensellerie
Erfahre mehr!Batate
Momentan ist Saison!
Die Batate wird auch Süßkartoffel genannt. Sie gehört zu den Windengewächsen.
Erfahre mehr!Äpfel
Momentan ist Saison!
Der Apfel ist eine sortenreiche Art mit langer Kultur der Züchtung.
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Rosmarin
Momentan ist Saison!
Rosmarin ist ein würziger Strauch aus der Familie der Lippenblütler.
Erfahre mehr!Basilikum
Momentan ist Saison!
Basilikum ist ein würziger Lippenblütler mit vielen Varietäten.
Erfahre mehr!Küchenzwiebel
Momentan ist Saison!
Zwiebel der Küchenzwiebel Allium cepa sind würzig und gesund.
Erfahre mehr!Blumenkohl
Momentan ist Saison!
Blütenknospen von Kohlsorten heißen Blumenkohl oder Brokkoli.
Erfahre mehr!Kürbis
Momentan ist Saison!
Die größte Beere im Pflanzenreich ist im Herst reif: der Kürbis.
Erfahre mehr!Artischocke
Momentan ist Saison!
Artischocken sind Korbblütengewächse aus dem mediterranen Raum, die in der Region Heidelberg inzwischen gut wachsen.
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